מה בא לך לאכול?
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
בלושה
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • מתכונים
    • מאפים מלוחים
    • מטבח קווקזי
    • מהיר ועצבני
    • בשר ועוף
    • סלטים
    • עיקריות
    • תוספות
    • חגים
      • פורים
      • חנוכה
      • פסח
      • ראש השנה
      • שבועות
    • ממרחים ורטבים
    • טבעוני / צמחוני
    • מרקים
    • מתוק
  • מטיילת ואוכלת
    • בירושלים
    • בארץ
    • בעולם
  • כל מני
  • סדנאות וארוחות
  • דברו איתי
  • אודות
  • מתכונים
    • מאפים מלוחים
    • מטבח קווקזי
    • מהיר ועצבני
    • בשר ועוף
    • סלטים
    • עיקריות
    • תוספות
    • חגים
      • פורים
      • חנוכה
      • פסח
      • ראש השנה
      • שבועות
    • ממרחים ורטבים
    • טבעוני / צמחוני
    • מרקים
    • מתוק
  • מטיילת ואוכלת
    • בירושלים
    • בארץ
    • בעולם
  • כל מני
  • סדנאות וארוחות
  • דברו איתי
  • אודות
דף הבית » מתכונים » טבעוני / צמחוני » עוגיות טחינה ומחשבות על משמעת עצמית

עוגיות טחינה ומחשבות על משמעת עצמית

30 בספטמבר 2015 5:05 אין תגובות
בוקר אחד, בתחילת אוגוסט התעוררתי ונזכרתי שעוד חודש בדיוק זוג חברים ממש קרובים מתחתן בחתונת צהריים מהממת וקלילה. הבנתי שזה הזמן המושלם עבורי להציב יעד קצר (הרי אני אחת שרצה ספרינטים ולא מרתונים).

מטרה מנוסחת היטב וברורה: חודש ימים של אכילה בריאה והליכות מדי יומיים. בעזרת חברה תומכת ומאפסת הלא היא הדס המהממת הבנתי שהרדיפה אחר גוף אנורקסי שמקרין הרואין שיק לא הגיונית ולא טובה לי.

לכן יצאתי במלחמת חורמה בת חודש בכמיהה לצ'יטוס גבינה ותפוצ'יפס. ויתרתי גם על רביצה על השטיח ובהייה בתקרה תוך חלומות בהקיץ על עצמי בטייץ ונעלי ספורט. כבר אחרי שבוע הרגשתי את התוצאות, אנרגטית יותר, שמחה יותר ובעיקר חזרתי להצטלם (אישו שסחבתי איתי מאז ההריון). גם הסביבה החלה לשים לב לשינוי ואמרו לי שאני נראת מעולה מה שהגביר את המוטיבציה. התחלתי לעשות הליכות של שעה וחצי !!!!! מדי יומיים כן, כן. הורדתי אפליקציה שסופרת צעדים ועקבתי אחרי הסטטיסטיקות של עצמי, כי אני אוהבת גרפים וקלוריות נשרפות.
הדס לימדה אותי פטנט היסטרי: עשינו הליכות מרחוק, כל אחת בעירה קובעות שעה וחופרות את השכל אחת לשנייה במהלך ההליכה.

ואז….
ואז החל רצף בלתי סביר של חגים ומפגשים משפחתיים. כידוע לכולנו מפגשים עודפים עם משפחה גורמות לתסכול וכתוצאה מכך לאכילה רגשית רעה רעה פויה!
אבל אני החלטתי לשחרר,
יאללה,
שחררי כפרה,
חגים,
תוכלי משהו,
תראי איזה סדרה,
ואחרי סוכות אני חוזרת להיות נינג'ה
נינג'ה בטייץ

אז ה-מתכון לעוגיות טחינה הללו הן מחווה לתקופת החגים שעוד רגע יוצאת מהדלת וכולנו חוזרים לשגרה לטוב ולרע. מתכון מהיר בטירוף, 20 דקות (כולל אפייה) ויש לכם עוגיות פריכות.


מתכון מהיר לעוגיות טחינה

חומרים לכ-30 עוגיות:
200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
1 כוס סוכר
1 כוס טחינה גולמית
1 כפית תמצית וניל איכותית
3 כוסות קמח
3 כפיות אבקת אפיה
אופן הכנה:

+ מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
+ בקערת מיקסר שמים את כל החומרים היבשים ומערבבים לפיזור החומרים. מוסיפים את שאר החומרים ולשים 2-3 דקות בעזרת וו גיטרה על לקבלת פירורי בצק. נזהרים מלישת יתר, זה פוגע בפריכות העוגיות.
+ מכדררים כדורים בגודל אגוז מלך ומסדרים במרווחים יפים על נייר אפיה.
+ אופים 15 דקות להזהבה עדינה. מצננים ושומרים בקופסה אטומה בטמפ' החדר.
בתאבון
אלונה

אולי תאהבו גם:

  • לחם קופים מתוק, עוד קצת על נוסטלגיה ונובי גוד – חלק ב'לחם קופים מתוק, עוד קצת על נוסטלגיה ונובי גוד – חלק ב'
  • עוגיות שקדים סופר פריכותעוגיות שקדים סופר פריכות
  • עוגיות שיבולת שועל, חמוציות וצ'יליעוגיות שיבולת שועל, חמוציות וצ'ילי
  • חומוס עדשים ברבע שעהחומוס עדשים ברבע שעה
פורסם ב: טבעוני / צמחוני, מתוק, מתכונים
« הקודם
הבא »

השארת תגובה

ביטול

מה בא לך אכול?
תבשיל אוסובוקו וערמונים

תבשיל אוסובוקו וערמונים

סלט ירקות צלויים של יפית

סלט ירקות צלויים של יפית

טרה – תבשיל חובזה חגיגי של יהודי קווקז

טרה – תבשיל חובזה חגיגי של יהודי קווקז

פידה – מאפה תרד וגבינות מופלא מהמטבח הטורקי

פידה – מאפה תרד וגבינות מופלא מהמטבח הטורקי

עוגיות שקדים סופר פריכות

עוגיות שקדים סופר פריכות

בורקס בשר חגיגי

בורקס בשר חגיגי

חינקל – מרק הדגל של מטבחי דאגסטן

חינקל – מרק הדגל של מטבחי דאגסטן

בצל ממולא באורז עגול, עגבניה, פטרוזיליה ונענע מיובשת ברוטב חמוץ-מתוק ממכר

בצל ממולא באורז עגול, עגבניה, פטרוזיליה ונענע מיובשת ברוטב חמוץ-מתוק ממכר

סופריטו עוף, תבשיל עוף ותפוחי אדמה בסיר אחד

סופריטו עוף, תבשיל עוף ותפוחי אדמה בסיר אחד

חצילים ממולאים בפסטו כוסברה

חצילים ממולאים בפסטו כוסברה

"ברזאולה עצלנים" מתכון פשוט לשייטל כבוש

"ברזאולה עצלנים" מתכון פשוט לשייטל כבוש

חומוס עדשים ברבע שעה

חומוס עדשים ברבע שעה

סלט גזר שהתחפש לסלט פפאיה תאילנדי

סלט גזר שהתחפש לסלט פפאיה תאילנדי

כובאנה כרישה

כובאנה כרישה

באחש – אורז ירוק עם פרגיות

באחש – אורז ירוק עם פרגיות

הרשמו לקבלת עדכונים במייל

בלושה בפייס
  • בשר ועוף
  • חגים
  • טבעוני / צמחוני
  • מהיר ועצבני
  • מאפים מלוחים
  • מטבח קווקזי
  • עיקריות
  • תוספות
בלושה באינסטוש
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

הירשמו לקבלת עדכונים במייל

גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס